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Alla scoperta dell’Alta Val Lemme

Titolo: Alla scoperta dell’Alta Val Lemme. Castelli, natura e buona cucina
Autore: Gabriele Bavastro
Collana: leguide
Anno: 2019
ISBN: 978-88-98452-68-2
Pagine: 140
Prezzo: 12,00 €

L’Alta Val Lemme è uno scrigno che racchiude bellezze senza tempo. Fuori dai grandi percorsi turistici, rappresenta il luogo perfetto per prendersi una pausa e osservare i preziosi tesori che offre. In questa guida, l’autore Gabriele Bavastro segue il percorso del torrente Lemme proponendo quattro itinerari (enogastronomico, storico, naturalistico ed escursionistico) utili tanto ai turisti quanto agli abitanti del territorio desiderosi di riscoprirne le ricchezze.

Gabriele Bavastro, nato a Novi Ligure nel 1984, ha terminato gli studi universitari nel 2008 presso l’Università di Genova specializzandosi in Marketing e Gestione d’impresa della Facoltà di Economia. Ha lavorato all’ufficio vendite e marketing di importanti aziende, come Lastminute.com a Barcellona e Sutter a Borghetto Borbera; ha partecipato al programma Erasmus per Giovani Imprenditori alle Isole Canarie e ha lavorato nel settore delle Energie Rinnovabili fino al 2016. Nel 2017, insieme ad altri due soci, ha fondato Trattoria Val Lemme, un ristorante a Molini specializzato nella preparazione dei piatti tipici del Basso Piemonte e della Liguria. Creatore della pagina Vallemme.com, è divulgatore scientifico di argomenti collegati allo sviluppo delle energie rinnovabili e consulente per la comunicazione online. La guida Alla scoperta dell’Alta Val Lemme è la sua prima pubblicazione.

 

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