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Novi la dolce, il nuovo libro di Lorenzo Robbiano
-m La storia dell’industria dolciaria novese -m Baci, amaretti, torrone e biscotti… E ancora caramelle, confetti e ovviamente cioccolato. In Novi la dolce, in pubblicazione per Epoké di Novi Ligure, Lorenzo Robbiano…
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Croxetti di Varese Ligure: la ricetta
— Dal volume I corzetti – Storie di donne, cibi e territori di Chiara Parente (edizioni Epoké 2024) — I croxetti Ingredienti per 4 porzioni: Procedimento Su una spianatoia setacciate la farina…
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“Una vita di vigna”, il primo libro di Davide Ferrarese
— Comunicato stampa — Da tutta la vita Davide Ferrarese si dedica allo studio e alla pratica della viticoltura. Agrotecnico specializzato, lavora per conto di aziende private, cantine cooperative e consorzi di…
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Sabacu – Prologo
— Il prologo del romanzo Sabacu di Fepa & Curzio (edizioni Epoké, 2024) — Ero sveglio già da un po’ e me ne stavo seduto di fronte alla porta d’ingresso ad aspettare,…
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Al banchetto di Federico II di Svevia
— Dal primo capitolo di I corzetti – Storie di donne, cibi e territori di Chiara Parente (edizioni Epoké, 2024) — Ha tutto inizio da un manoscritto. S’intitola Liber de coquina, il…
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Sabacu, un viaggio che diventa conoscenza di sé
INTERVISTA AGLI AUTORI FEDERICA TOSADORI E ANDREA VILLA C’è un villaggio di case sospese costruite sugli alberi. C’è un’antica tradizione, che nessuno ha mai spezzato. E c’è un ragazzino che parte, di…
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Libri Conversazioni Comunità, la rassegna al via il 28 settembre
Da sabato 28 settembre Epoké organizza a Novi Ligure la rassegna culturale Libri Conversazioni Comunità: tre appuntamenti che prenderanno le mosse da altrettanti volumi pubblicati dalla casa editrice, ma con uno sguardo…
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L’incredibile viaggio dei corzetti: dalla Sicilia del Duecento al Piemonte di oggi
INTERVISTA A CHIARA PARENTE Il crousét, pasta tipica delle valli occitane. Le orecchiette pugliesi. I crusetti della val di Taro, in Emilia. I corzetti di Novi Ligure e Pasturana. I crusetti in…
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Bullismo e disagio giovanile, fenomeno da comprendere
INTERVISTA A RACHELE ROBBA Le cronache ci descrivono una realtà in cui il crescente fenomeno del disagio giovanile assume connotazioni sempre più preoccupanti. Tra le forme più evidenti del disagio c’è il…
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Settembre mese di novità: conferenza stampa
Martedì 3 settembre presenteremo alla stampa le nuove uscite di settembre, le novità per l’autunno 2024 e il programma della rassegna culturale Libri Conversazioni Comunità, che prenderà il via sabato 28 settembre…
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Le offerte del mese
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Bruno e le fate del Natale
€14,00
I più venduti
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Gli abissi della città di Yestering
€14,00
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Disco fantasia
€16,00
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Una settimana... un giorno
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